Bij het woord maaltijdvervangers denk je al gauw aan gewicht verliezen. Om zo snel mogelijk, zo veel mogelijk gewicht te verliezen, kiezen mensen vaak voor maaltijdvervangers. Deze zorgen voor een vol gevoel maar bevatten weinig koolhydraten, vetten en andere voedingsstoffen waardoor je sneller kan afvallen. Ook in de sport zijn er maaltijdvervangers, maar deze hebben toch een andere functie. Maaltijdvervangers zijn voor sporters namelijk een populaire ondersteuning van het sportdieet. Ze zijn handig in gebruik en komen vaak voor in poeder en vloeibare vorm, of bijvoorbeeld als repen. Een maaltijdvervanger kan je simpel en snel afmeten of -wegen, waardoor je precies weet welke voedingstoffen je allemaal binnenkrijgt. Op deze manier kan je makkelijk een “maaltijd” in je voedingsschema vervangen of toevoegen.

Gebruik van maaltijdvervangers Maaltijdvervangers zijn eigenlijk een mix van koolhydraten, eiwitten, calorieën en andere voedingsstoffen die je nodig zou kunnen hebben tijdens het sporten. Dit maakt maaltijdvervangers een bewuste en makkelijke optie voor mensen die een actieve levensstijl hebben, maar wel goed op hun voedingsinname willen letten.
Doordat ze vaak voorkomen in bijvoorbeeld poedervorm, zijn ze ook heel makkelijk klaar te maken. Je voegt de maaltijdvervanger toe aan wat water, melk of drinkyoghurt en drinkt het zo op. Je krijgt er niet heel erg een vol gevoel van, je kan het snel even tussendoor klaarmaken en je krijgt wel de extra voedingstoffen binnen die je nodig had.
Zo kan het zijn dat je bijvoorbeeld veel eiwitten nodig hebt. Je doet aan duursport en door de lange afstanden die je loopt beschadigen je spieren. Maar om nou tijdens of na het sporten telkens een grote bak yoghurt te eten omdat dit veel eiwitten bevat, zit ook niet iedereen op te wachten. Dan kan je dus kiezen voor maaltijdvervangers die zorgen voor extra proteïnen.
Maaltijdvervangers worden ook veel gebruikt door mensen die juist willen aankomen. Dit zijn zogenaamde weightgainers. Dit zijn niet per se maaltijdvervangers, maar kunnen wel daarvoor worden gebruikt. Zo heb je bijvoorbeeld carb gainers. Bestaande uit een hoogwaardige koolhydraat- en eiwitsamenstelling zorgt deze maaltijdvervanger voor de ultieme spieropbouw.
Maaltijdvervangers vind je dus in veel verschillende soorten. Poeders zijn het makkelijkst. Hier maak je een maaltijd shake van die je snel kan klaarmaken en nuttigen. Daarnaast zijn ook repen populair. Deze bevatten veel voedingsstoffen, zijn vaak lekker en vullen ook nog. Alleen maar op poeders en repen leven is natuurlijk ook niet heel aantrekkelijk, daarom zijn er ook “gewone” voedingsmiddelen die geschikt zijn als maaltijdvervangers. Zoals crackers of pasta met aangepaste voedingswaarden.
|